|
Wist jij dat knoflook al 5000 jaar wordt geteeld? Tot de bekendste soorten behoren de witte en roze knoflook (alleen de schil is gekleurd). Kies ronde, stevige bolknofloken, zonder uitlopende kiemen en met een onbeschadigde schil. Verwijder de groene kiem in het midden van het teentje; deze maakt knoflook onverteerbaar en veroorzaakt een onaangename adem. |