prijsvraag-zonsondergang

Ricottataart

Door: Jolanda

Ricottataart

no-image

Tiramisu van Franco

Door: Jolanda

Tiramisu van Franco. Let op het toetjes moet wel een dag opstijven in de koelkast.

blog-pannacotta

Panna cotta

Door: Jolanda

Panna cotta is een Italiaans nagerecht wat letterlijk gekookte room betekent. Het komt van oorsprong uit de Noord-Italiaanse regio Piëmont. De basisingrediënten zijn room, melk, suiker en gelatine. Panna cotta wordt vaak geserveerd met bessen, karamel of chocoladesaus. (Wikipedia)

vlag

Torta di Meliga

Door: Jolanda

Torta di Meliga – taart met gehakte amandelen

desserts

Mascarponebeker met chocolade

Door: Jolanda

Mascarponebeker met chocolade Wat is mascarpone? Mascarpone is een soort kaas, die voor het eerst voorkwam rond 1600 in Lombardije in Noord-Italië, ten zuidwesten van Milaan. Er wordt gezegd dat de naam uit “mas que bueno” kwam (Spaans voor “beter [...]