Citroenrisotto
Door: Jolanda op 29 juni 2011

Recept omschrijving
Citroenrisotto
Ingredienten
- 1 witte wijn
- 1 Liter groentebouillon, van tablet
- 1 pak risottorijst
- 1 ui
- kappertjes
- gedroogde tomaatjes
Kook instructies:
Ui fruiten in olijfolie, rijst meebakken, in porties de bouillon, wijn en sap toevoegen tot het vocht opgenomen is in de rijst. Rasp erdoor roeren en eventueel kappertjes en tomaatjes(kleingesneden) erdoor. Lekker bij vis en salade.




