Penne met tonijn en creme fraiche saus

Door: Lili op 9 augustus 2013

spaghetti met tonijnsaus
  • Bereidingstijd: 20 min.
  • Kooktijd: 15 min.
  • Personen: 2
  • Niveau: Makkelijk

Recept omschrijving

Penne met tonijn-creme fraiche saus . Dit is zo’n heerlijke pasta smulsaus waar je van blijft eten.

Ontvang ook elke dag automatisch een recept in je tweetline en volg ons op www.twitter.com/pastarecepten.

Ingredienten

  • teen knoflook
  • champignons
  • ui
  • penne rigate
  • blikje tonijn (ca. 150 gram)
  • creme fraiche
  • zout & peper
  • geraspte parmezaanse kaas
  • pijnboompitjes (geroosterd)

Kook instructies:

Fruit de knoflook in olijfolie. Voeg ui, champignons toe en laat ong. 5 minuten fruiten. Kook ondertussen de penne al dente.

Als de groenten gaar zijn, uitgelekte tonijn erbij, warm laten worden. Creme fraiche en peper en zout naar smaak toevoegen. Schep door de penne, voeg op het laatst de pijnboompitjes toe. Serveer met geraspte kaas.