Pizza met gerookte zalm
Door: Gideon op 20 december 2011

Recept omschrijving
Pizza met gerookte zalm en artisjokken en roomkaas.
Ingredienten
- 1 x ingrdienten voor pizzadeeg
- 1/2 x ingredienten voor pizzasaus
- 1 Eetlepel fijngehakte dille
- 100 Gram gerookte zalmsnippers
- 100 Gram verse roomkaas
- 4 artikjokkenhartjes uit blik
- 50 Gram vers geraspte kaas
Kook instructies:
Maak het deeg en de saus volgens de basisrecepten. Maak van het deeg 4 pizza's van ca 12 cm. en leg ze op een beboterde bakplaat. Verdeel de saus over de pizza's en strooi de dille erover.
Snijd de zalm in stukjes, de verse roomkaas in blokjes en de artiksjokhartjes in vieren. Verdeel deze ingrediënten over de pizza en strooi de geraspte kaas erover. Bak de pizza's in het midden van een voorverwarmde oven (hoogste stand 275°C) in ca. 10 minuten gaar en goudbruin.




