Pizza met gerookte zalm

Door: Gideon op 20 december 2011

pizza met mozzarella en olijven

Recept omschrijving

Pizza met gerookte zalm en artisjokken en roomkaas.

Ingredienten

  • x ingrdienten voor pizzadeeg
  • x ingredienten voor pizzasaus
  • fijngehakte dille
  • gerookte zalmsnippers
  • verse roomkaas
  • artikjokkenhartjes uit blik
  • vers geraspte kaas

Kook instructies:

Maak het deeg en de saus volgens de basisrecepten. Maak van het deeg 4 pizza's van ca 12 cm. en leg ze op een beboterde bakplaat. Verdeel de saus over de pizza's en strooi de dille erover.

Snijd de zalm in stukjes, de verse roomkaas in blokjes en de artiksjokhartjes in vieren. Verdeel deze ingrediënten over de pizza en strooi de geraspte kaas erover. Bak de pizza's in het midden van een voorverwarmde oven (hoogste stand 275°C) in ca. 10 minuten gaar en goudbruin.