Pizza met kruidenroom en bospaddestoelen
Door: Geert op 20 december 2011

Recept omschrijving
Pizza met kruidenroom en paddestoelen, een heerlijke Italiaanse vegetarische pizza.
Ingredienten
- 2 x ingrdienten voor pizzadeeg
- 1 x ingredienten voor pizzasaus
- 600 Gram oesterzwammen
- 1 bakje champignons
- 150 Gram mozzarella
- 2 lenteuitjes
- 2 teentjes knoflook
- 1/2 Theelepel gedroogde rozemarijn, tijm en oregano
- 1 Mespunt zout en peper
- 1 pakje kruidenroom
Kook instructies:
Bak de pizzabodem en bestruik deze met pizzasaus.
Snij de paddestoelen in stukjes of plakjes. Snij het mozarellabolletje in plakjes. Snij de lente-uitjes in ringen. Pers de knoflook door de knijper in de olijfolie & kruid deze met de gedroogde kruiden.
Verwarm de oven voor. Fruit de zwammen en lenteuitjes.Roer ze door de kruidenroom. Leg op de de pizzabodems het zwammenmengsel, leg de mozzerella er over heen. Kruid met de grove peper. Bedruppel met olie. Bak de pizza.




