Vegie amore pasta
Door: Lili op 8 juli 2012
- Bereidingstijd: 30 min.
- Kooktijd: 15 min.
- Personen: 4
- Niveau: Makkelijk
Recept omschrijving
Vegie amore pasta, een spannende pasta met hierin zelf een stukje ananas!
Ingredienten
- 500 elleboogjes
- 10 zwarte ontpitte olijven
- 4 ananas ringen uit blik ( sap houden)
- 1 Kilo blik champignons
- 1 grote rode paprika
- 1 grote ui
- 4 Gram tenen knoflook
- 3 middelgrote tomaten of een aantal verse pomodoro's
- 2 takjes peterselie
- 2 mespuntjes oregano poeder
- 3 Eetlepel olijfolie
Kook instructies:
Snij al de ingredienten fijn. Uien, knoflook, champignons, paprika, tomaten, ananas, olijven.
Intussen de ellebogen lekker gaar koken. Maak de macaroni koud onder stromend water. Daarna bak je in een wok, in de olijfolie, de tomaten, ui en knoflook.
Daarna voeg je de laatste ingredienten toe. Vijf minuten roerbakken. Voeg macaroni toe, 2 vegetarische blokjes, gesneden peterselie en 2 mespunten oregano poeder.
(0 beoordelingen, gemiddeld: 0.00 van de 5)U dient zich te registreren om dit recept te beoordelen.
