Pizza

Door: Linda

Pizza: triomf van een Napolitaans armeluishapje

In de arme woonwijken van Napels ontstond de pizza ooit als antwoord op de honger. Na vorstelijke goedkeuring begon de pizza zijn triomftocht over heel de wereld.

Over deze van oorsprong armeluishap schreef Nikko Amandonico een boek: La Pizza

Lees meer »