Ravioli met aardbeien
Door: Linda op 27 september 2011
- Bereidingstijd: 20 min.
- Kooktijd: 20 min.
- Personen: 4
- Niveau: Makkelijk
Recept omschrijving
Ravioli met aardbeien
Ingredienten
- 400 ravioli met ricotta-spinazievulling
- 400 Gram aardbeien
- 50 Gram bessenjam
- 1 Eetlepel aardappelzetmeel
- sap van een citroen
- een paar muntblaadjes
Kook instructies:
Giet het citroensap in een pan. Doe er de in stukjes gesneden aardbeien, de jam en het zetmeel bij. Plet de aardbeien en laat op een zacht vuurtje koken tot de saus begint te dikken. Roer regelmatig dooreen.
Kook de ravioli en giet er de aardbeiensaus over. Versier met een blaadje munt.
(0 beoordelingen, gemiddeld: 0.00 van de 5)U dient zich te registreren om dit recept te beoordelen.
