Het Pasta Blog

Lepel in de pan

Lepel in de pan
Door: Linda

Ken je dat? Dat lekkere gevoel dat wanneer je lepel wegglijdt en in de pan met saus verdwijnt? Grrrr….. lekker met je handen de lepel uit de pan vissen, je vingers aflikken of verbranden…. Gedoe en niet alleen in de [...]

Lees meer »
De keuken van Emilia Romagna

De keuken van Emilia Romagna
Door: Linda

We zijn gek op de Italiaanse keuken, maar dé Italiaanse keuken bestaat natuurlijk niet. Italië is op zoveel manieren beïnvloed, dat elke regio en gebied zijn eigen culinaire specialiteiten kent. Emilia Romagna is een van die regio’s waar de economie voornamelijk draait [...]

Lees meer »
de Zoutmolen test

de Zoutmolen test
Door: Linda

Voor home24.nl mocht ik een zoutmolen testen. Geen idee of jij deze normaal gebruikt, maar ik wel. Ja, niet voor zout op de aardappelen, maar wel bij pasta etc. Ik moet altijd opletten of ik bij mij thuis niet de pepermolen [...]

Lees meer »

Recent Toegevoegde Recepten

fettucine

Fettucine di Rudolfo

Door: Jolanda

Fettucine di Rudolfo lekker met spekjes, uitjes, champignonnetjes…..

  • 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5
  • Bereidingstijd: 20 min.
  • Kooktijd: 20 min.
  • Personen: 2
  • Niveau: Makkelijk
  • Bekijk recept »
paddestoelen

Risotto met paddenstoelen

Door: Linda

Risotto met paddenstoelen (kies zelf maar uit welke je de lekkerste vindt). Wat is risotto? Risotto is een rijstgerecht uit het noorden van Italië. De rijst wordt in bouillon gekookt en tijdens het koken worden andere ingrediënten toegevoegd. Het woord [...]

  • 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5
  • Bereidingstijd: 15 min.
  • Kooktijd: 30 min.
  • Personen: 4
  • Niveau: Gemiddeld
  • Bekijk recept »
scroppino

Scroppino

Door: Linda

Scroppino – Wat is dat toch lekker zeg die scroppino. Ken je het niet? Maak het binnenkort, je gasten en jijzelf likken er de vingers bij af. Nou let op, komtie:  

  • 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5
  • Bereidingstijd: 15 min.
  • Kooktijd: 0 min.
  • Personen: 4
  • Niveau: Makkelijk
  • Bekijk recept »
cantucci

Cantucci 2

Door: Linda

Cantucci. In Toscane wordt een geslaagde maaltijd vaak afgesloten met een glaasje Vinsanto waarin men amandelkoekjes doopt. Deze gewoonte is stilaan uitgewaaid naar heel Italië, maar kenners beweren dat de lekkerste koekjes nog altijd uit Toscane komen. Lees hier het [...]

  • 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5
  • Bereidingstijd: 20 min.
  • Kooktijd: 50 min.
  • Personen: 8
  • Niveau:
  • Bekijk recept »
tomaten

Macaroni met gehakt en tomaten

Door: Jolanda

Macaroni met gehakt en tomaten

  • 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5
  • Bereidingstijd: 15 min.
  • Kooktijd: 20 min.
  • Personen: 1
  • Niveau: Makkelijk
  • Bekijk recept »