paddestoelen

Risotto met paddenstoelen

Door: Linda

Risotto met paddenstoelen (kies zelf maar uit welke je de lekkerste vindt). Wat is risotto? Risotto is een rijstgerecht uit het noorden van Italië. De rijst wordt in bouillon gekookt en tijdens het koken worden andere ingrediënten toegevoegd. Het woord [...]

tomatenpuree

Spaghetti in tomatensaus met rode paprika en champignons

Door: Lili

Spaghetti in tomatensaus met rode paprika en champignons. Het is wel zonder vlees, maar wel met kippenbouillon. Maar goed, ben je vegetariër, dan vervang je de bouillon door groentenbouillon.

aubergine

Gegratineerde aubergines

Door: Lili

Gegratineerde aubergines met een lekker teentje knoflook en gezeefde tomaten

prei

Tagliatelle met winterwortel en prei

Door: Lili

Tagliatelle met winterwortel en prei, gewoon omdat het nog winter is!

olijfolie

Crema di funghi

Door: Jolanda

Paddestoelensaus

spinazie vers

Tagliatelle in spinazie, broccolli – roomsaus

Door: Lili

Tagliatelle in spinazie, broccoli – roomsaus