Scroppino
Door: LindaScroppino – Wat is dat toch lekker zeg die scroppino. Ken je het niet? Maak het binnenkort, je gasten en jijzelf likken er de vingers bij af. Nou let op, komtie:
Cantucci 2
Door: LindaCantucci. In Toscane wordt een geslaagde maaltijd vaak afgesloten met een glaasje Vinsanto waarin men amandelkoekjes doopt. Deze gewoonte is stilaan uitgewaaid naar heel Italië, maar kenners beweren dat de lekkerste koekjes nog altijd uit Toscane komen. Lees hier het [...]
Budino di panettone
Door: JolandaBudino di panettone (panettonepudding) Wat is Pannetone? Panettone is een Italiaans luxe brood of cake met vruchten. Van oorsprong komt het uit Milaan en wordt vooral rond Kerstmis gegeten. Het brood heeft een luchtige structuur en wordt gebakken in een [...]
