Pasta met asperges

Door: Lili op 8 oktober 2013

  • Bereidingstijd: 15 min.
  • Kooktijd: 15 min.
  • Personen: 1
  • Niveau: Makkelijk

Recept omschrijving

Pasta met asperges uit een potje, of gebruik natuurlijk verse indien voorradig.

Ingredienten

  • spagetti
  • asperges uit een potje
  • kippenbouillon of groentenboullon
  • champignons
  • peper
  • mespunt cayenne
  • geraspte Parmezaanse kaas

Kook instructies:

Snijd de asperges en de champignons in stukjes. Maak de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. De 'saus' duurt ongeveer vijf minuten. Verwarm de kippenbouillon. Kook de champignons er drie minuten in - op laag vuur. Voeg dan de asperges toe en laat die warm worden. Voeg peper toe. Geen zout toevoegen.

Wanneer de pasta klaar is: uitlekken en op je bord doen. Daarop het aspergemengsel en dat bestrooien met de geraspte kaas en cayenne naar smaak.