Champignons met gesmolten mozzarella

Door: Jade op 1 februari 2012

champignons
  • Bereidingstijd: 15 min.
  • Kooktijd: 15 min.
  • Personen: 4
  • Niveau:

Recept omschrijving

Dit is een heel leuk voorgerechtje dat snel te maken is.

Ingredienten

  • bakje champignons
  • bollen mozarella
  • takje tijm
  • olijfolie
  • zout en peper
  • ciabattabrood

Kook instructies:

Bak het ciabatta brood volgens de verpakking.

Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Pak een bord en leg de plakjes champignons er naast elkaar op. Strooi er de kaas, de tijmblaadjes en peper en zout naar smaak over. Besprenkel het geheel met olijfolie en zet het bord onder de grill. Grill de champignons een paar minuten, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.