Gorgonzola met ham

Door: Linda op 14 april 2011

kazen buitenlands
  • Bereidingstijd: 15 min.
  • Kooktijd: 20 min.
  • Personen: 4
  • Niveau: Makkelijk

Recept omschrijving

Gorgonzola met ham

Ingredienten

  • creme fraiche
  • ui
  • teentje knoflook
  • gorgonzola
  • gedroogde sali schouderham in blokjes

Kook instructies:

snijd de ui in stukjes en fruit ze in de pan totdat ze glazig zien. Voeg daarna de gorgonzola erbij en laat deze langzaam smelten. Pers een teetnje knoflook uit en verwarm deze mee, voeg daarna de creme fraiche, salie en ham toe. Alles samen verwarmen en klaar is de saus.