Pappardelle met zalm

Door: Tessa op 14 mei 2011

  • Bereidingstijd: 15 min.
  • Kooktijd: 20 min.
  • Personen: 4
  • Niveau: Makkelijk

Recept omschrijving

Pappardelle met zalm

Ingredienten

  • pappardelle
  • tenen fijngehakte knoflook
  • fijngehakte chilipeper
  • fijngesneden rijpe tomaten )of uit blik'
  • bruine suiker
  • zalm uit blik
  • vers gehakte basilicum
  • olijfolie
  • zout en versgemalen peper

Kook instructies:

Kook de pappardelle in een grote pan kokend water met zout al dente. Laat de pasta uitlekken en doe hem terug in de pan en voeg 2 el olijfolie toe.

Voeg de zalm en het basilicum toe. Breng op smaak met zout en peper. Schep de saus door de pasta.