Paprika met kappertjes
Door: Linda op 27 september 2011
Recept omschrijving
Paprika met kappertjes, een gerechtje wat zowel bij een borreltje gegeten kan worden als een bijgerechtje kan zijn.
Ingredienten
- olijfolie
- rode paprika's
- kappertjes
- oregano
Kook instructies:
Snij de paprika in grove repen. Doe de olie in een pan en voeg direct de paprika toe. Zet de pan op het vuur en laat zo de paprika rustig garen.
Als de paprika gaar begint te worden doe je de kappertjes er bij. Laat dit dan nog ongeveer 10 minuten bakken totdat de paprika een lekkere beet heeft. Doe het vuur uit en voeg de oregano toe naar smaak. Erg lekker bij een stuk vlees of met een stuk brood.
RECEPT TOEVOEGEN
