Pasta al arrabbiata

Door: Lili op 7 maart 2012

chili peper
  • Bereidingstijd: 10 min.
  • Kooktijd: 20 min.
  • Personen: 2
  • Niveau: Makkelijk

Recept omschrijving

Pasta al arrabbiata, daar is tie dan een heerlijk pittig maar oh zo makkelijk gerecht.

Hier een videootje van het recept met Penne:

Ingredienten

  • gepelde tomatenblokjes (blikje ca 400 gr)
  • olijfolie
  • fijngesceurde basilicum
  • teentje knoflook
  • zout en peper

Kook instructies:

Doe de gepelde tomaten in een pan (hoeveelheid van een blikje), voeg iets zout toe, flinke scheut olie, veel gesneden basilicum (plm.3 eetlepels), peperoncini naar smaak (voor de beginner: afgestreken theelepel) en 2 of 3 teentjes gesneden/geperste knoflook.

Op het vuur, plm. 10 min zacht laten koken, pasta erbij en klaar.