Pizza courgette en feta

Kook instructies:

of koop een kant en klare bodem met saus.

Anders: bereid de pizzabodem conform recept en strijk hier de basissaus over.

Snij de courgette over de lengte in plakken en bestrooi deze met zout en laat ze 20 minuten staan. Spoel de courgetteplakken goed (anders wordt het te zout) af en druk ze droog met een schone theedoek of keukenpapier.

Grill ze tot ze aan beide zijden mooi bruin zijn geworden. Smeer de basispizzasaus over de pizza. Leg de courgette erover en verdeel de uienringen er over. Strooi er de feta overheen. Pizza bakken.