Spaghetti met champignonsaus

Door: Lili op 20 maart 2012

champignons

Recept omschrijving

Spaghetti met champignonsaus is een heerlijk vegetarisch italiaans recept.

Volg ons ook op Twitter…………@pastarecepten

Ingredienten

  • spagetti
  • slagroom
  • groentebouillon
  • champignons, in plakjes
  • peterselie
  • oregano
  • zout
  • peper
  • fijngeraspte Parmezaanse kaas

Kook instructies:

Bereid de pasta zoals op de verpakking staat aangegeven.

Breng de room en kippebouillon langzaam aan de kook. Voeg de champignons toe en laat het geheel doorkoken tot een dikke saus is verkregen.

Roer de peterselie, oregano en wat zout en peper door de saus en schep daarna de uitgelekte pasta erdoor.

Strooi voor het opdienen de kaas over het gerecht.