Tagliatelle met salami

Door: Lili op 3 april 2012

salami

Recept omschrijving

Tagliatelle met salami, een lekker en hartig Italiaans pasta gerecht.

Ingredienten

  • olijfolie
  • salami (in blokjes)
  • ui (gesnipperd)
  • pakje mix voor tagliatelle roomsaus
  • parmezaanse kaas (geraspt)
  • versgemalen peper
  • pak Tagliatelle Bicolore

Kook instructies:

Verhit de olijfolie en bak hierin kort de blokjes salami. Neem de salami uit de pan en laat de blokjes uitlekken op keukenpapier.

Verhit de olie opnieuw en bak de ui ca. 3 minuten. Bereid de Tagliatelle Kook de pasta al dente.

Bereid de mix voor tagliatelle roomsaus ook volgens de bereidingswijze op het pakje.

Laat de geraspte kaas erin smelten en schep de salami en de ui erdoor. Breng op smaak met zout en peper.

Verdeel de tagliatelle over 4 borden en schep de saus erover.