Zalm en/of Tonijn-salade

Door: Linda op 6 augustus 2011

Recept omschrijving

Zalm en/of Tonijn-salade

Ingredienten

  • blik zalm of tonijn van 1/2 ltr
  • augurkjes
  • zilveruitjes
  • Voor de garnering
  • kropje sla
  • slasaus
  • tomatenketchup
  • tomaat
  • ei (8 - 10 deegbakjes)

Kook instructies:

De zalm of tonijn laten uitlekken, van graten ontdoen en vermengen met de kleingesneden uitjes en augurkjes.

Een vleesschaal desgewenst bedekken met gewassen en goed uitgelekte slabladen. De vissla in vismodel erop leggen en bedekken met de door de tomatenketchup zalmroze gekleurde mayonaise of slasaus. De schotel garneren met partjes tomaat en ei.

Eventueel de sla opdoen in deegbakjes.