Zwarte spaghetti met zeevruchten

Door: Linda op 3 januari 2012

fruits de mer
  • Bereidingstijd: 20 min.
  • Kooktijd: 20 min.
  • Personen: 4
  • Niveau: Makkelijk

Recept omschrijving

Zwarte spaghetti met zeevruchten (fruits de mer, rivierkreeftjes en kabeljauw).

Ingredienten

  • zwarte spaghetti
  • pakje sugo
  • vermouth of martini
  • creme fraiche
  • pakje kabeljauwfilet
  • takje verse dille (of beetje gedroogde dille)
  • pakje fruits de mer
  • rivierkreeftjes
  • olijfolie
  • teentje knoflook
  • ui

Kook instructies:

Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar en laat uitlekken.

doe de olie in de pan en fruit de ui en knoflook.Voeg dan de vis toe en maak deze zachtjes warm, voeg de sugo, dille en de martini toe. Voeg hierna de creme fraiche toe.

breng op smaak met zout en peper.