Lepel in de pan
Door: Linda
Ken je dat? Dat lekkere gevoel dat wanneer je lepel wegglijdt en in de pan met saus verdwijnt? Grrrr….. lekker met je handen de lepel uit de pan vissen, je vingers aflikken of verbranden….
De keuken van Emilia Romagna
Door: Linda
We zijn gek op de Italiaanse keuken, maar dé Italiaanse keuken bestaat natuurlijk niet. Italië is op zoveel manieren beïnvloed, dat elke regio en gebied zijn eigen culinaire specialiteiten kent. Emilia Romagna is een van die regio’s waar de economie voornamelijk draait op de voedingsmiddelen die het produceert. De stad Parma staat natuurlijk bekend om de parmaham en de Parmezaanse kaas, maar deze regio heeft veel meer te bieden dan dat!
de Zoutmolen test
Door: Linda
Voor home24.nl mocht ik een zoutmolen testen. Geen idee of jij deze normaal gebruikt, maar ik wel. Ja, niet voor zout op de aardappelen, maar wel bij pasta etc.
Ik moet altijd opletten of ik bij mij thuis niet de pepermolen pak, want allebei zijn ze van hout en soms….. Daar heb je bij deze molen geen last van.
RECEPT TOEVOEGEN
