Pizza met champignons

Door: Linda op 5 oktober 2011

pizza
  • Bereidingstijd: 25 min.
  • Kooktijd: 30 min.
  • Personen: 1
  • Niveau: Makkelijk

Recept omschrijving

Pizza met champignons of te wel Pizza dello funghi.

Lees ook het blogartikel over de pizza.

Ingredienten

  • ingrediënten voor pizzadeeg
  • ingrediënten voor pizzasaus
  • ui
  • gemengde paddenstoelen
  • boter
  • zout en peper
  • tijm
  • Oregano
  • geraspte kaas

Kook instructies:

Maak het deeg en de saus volgens de basisrecepten. Maak van het deeg 2 pizza's van circa 22 cm. en leg ze op een beboterde bakplaat. Verdeel de saus over de pizza's. Pel en snipper de ui. Borstel de paddestoelen schoon, snijd een stukje van de zanderige steeltjes en snijd de paddestoelen in plakjes.

Bak de pizza's in het midden van een voorverwarmde oven (hoogste stand, 275°C) in circa 10 min. gaar en goudbruin.