Carpaccio van bietjes
Door: Linda
Carpaccio van bietjes
Carpaccio di barbabietole, zo heet het eigenlijk op z’n Italiaans. Het is een heerlijk fris voorgerecht die ik in de App vond.
Vinsanto con cantucci
Door: Linda
In Toscane wordt een geslaagde maaltijd vaak afgesloten met een glaasje Vinsanto waarin men amandelkoekjes doopt. Deze gewoonte is stilaan uitgewaaid naar heel Italië, maar kenners beweren dat de lekkerste koekjes nog altijd uit Toscane komen.
Verse pasta maken met de pasta machine
Door: Linda
Zo dan, verse pasta maken, dus….
Ik moest er ook een keer aan geloven: verse pasta maken met een pasta machine.
Ik kan risotto maken
Door: Linda
Ok, raar maar waar, maar ik had nog nooit van mijn leven risotto gemaakt. Tot vandaag…..
Van 1000en1smaken.nl had ik een verpakking risotto gekregen met hierin risottorijst, gedroogde tomaten en olijven.
RECEPT TOEVOEGEN
